Fígado acebolado simples e rápido

 

INGREDIENTES

• 1/2 bife de fígado
• 1 limão
• 1/2 colher de sopa de alho preparado
• 1/2 colher de orégano
• sal a gosto
• 1/2 cebola

COMO TEMPERAR FIGADO

1. Pegue o bife, lave e tire as tirinhas brancas.
2. Esprema o limão sobre o bife e lave novamente em água corrente.
3. Coloque o alho já preparado, coloque sobre o bife e passe dos dois lados.
4. Coloque o orégano e mexa bem o bife.
5. Depois de bem temperado coloque o sal e mexa novamente.
6. Deixe uns 2 minutos para pegar bastante gosto do alho.
7. Frite, quando já estiver quase no ponto coloque a cebola bem picadinha.
8. Sirva com farofa ou com arroz.

Depois que você aprender essa maneira fácil de como temperar figado, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!